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카페인2

디카페인은 맛이없다고?!, 카페인없는 풍미가득한 커피 휴레드 빈플러스 브라질 디카페인 나에겐 집에서 핸드밀 한 커피를 마시는 로망이 있었다. 이번 나의 생일날 아내가 그것을 이루어 주었다. 바로 빈플러스핸드밀과 로스팅된 커피 원두를 선물해 준 것이다. 나머지 주전자 필터등은 이미 가지고 있었다. 이 핸드밀의 풀내임은 빈플러스 홈&아웃 스텐 핸드밀이다. 스텐 몸통에 세라믹 분쇄날로 이루어졌고, 원두 용기는 내열유리로 쉽게 깨지지 않는다. 그리고 이렇게 케이스에 넣어 다닐수도 있다. 어쨌든 제품 설명을 끝내겠다. 상품정보에 이 녀석에 대한 정보와 분쇄 단계별 커피 용도도 나왔으니 여기까지만 설명한다.!! 난 커피평론가가 되고 싶지 기구 평론가가 되고 싶진 않으니깐!! 이 정도로 핸드밀에 원두를 꽉 채우면 대략 1인분으로 충분히 커피를 즐길수 있다. 처음엔 3단.. 2021. 12. 7.
프렌치카페 카페믹스"마일드한 바디감, 깔끔한 끝맛" "마일드한 바디감, 적당한 단맛과 약한(가벼운) 쓴맛 믹스커피치곤 아주 깔끔한 끝맛까지" 장모님은 군산에서 카페를 운영하신다. 마음만 먹으면 얼마든지 아메리카노를 마실수 있지만 입맛에 맞지 않아 카페 사장이시지만 커피(아메리카노) 마시는 모습은 좀처럼 볼 수 없다. 그렇다고 장모님이 커피를 안마시는 것은 아니다. 하루 세 번을 마시시는데 아침, 점심, 저녁 식후에 마시신다. 그래서 항상 장모님 주위엔 커피믹스스틱이 있다. 바로'프렌치카페 카페믹스'다. 전에 커피믹스가 다 떨어졌다고 하셔서 당연히 가장 대중적인(?) '맥심 모카골드 마일드'를 사다드렸는데 이건 안 마시신다고 하셔서 당황한 적이 있다. 그때 '프렌치카페'만 드신다고 알려주셨다. 맥심 모카골드는 내가 가져왔고, '프렌치카페 카페믹스'를 다시 .. 2021. 12. 7.
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