반찬고민, 노브랜드 노르웨이 고등어로 해결

 

요리하기 귀찮을땐 노브랜드 노르웨이 고등어로!

아내가 요즘 주위 사람들이 노브랜드 고등어 맛있다고 한다고 했을 때

별로 신빙성이 없다고 생각이 들더 군요. 왜냐하면 제가 전에 노브랜드에 가서

전자레인지에 돌려먹는 가자미를 사서 집에서 먹어봤는데 영~ 별루였었거든요...

 

이미지출처-SSG.COM

 

하지만 반찬 해결도 할 겸 노브랜드에 가니. 아내가 고등어 팩이 1개1 남았다고

얼른 가져가서 사자고 해서... 그렇게 인기가 좋나..망설이다가 한 번 더 질러봤습니다.

 

 

이것이 노브랜드 노르웨이산 고등어입니다

노브랜드 고등어는 개별포장이 잘되어 있어, 위생적이여 보여요!

포장지를 뜯으면

그 속에 고등어가 한 마리씩 개별 포장돼있어

위생적으로 관리가 편하고 보관도 편합니다

심리적으로도 안심되고요

 

 

노브랜드 고등어 구워먹는 방법~!

포장을 뜯어 약불에 놓고(생선의 비린내를 자연스럽게 잡는 방법이라고 '박대구이' 포스트에서 이야기한 바 있지요ㅎ) 느긋하게

구워줍니다 튀는 기름을 억제하려고 전 신문지를 자주 사용하는 편입니다 느긋하게 구우셨다면 이 번 한 한번 뒤집고 다시 느긋하게 구워 주면 끝!!

프라이팬은 고등어 사이즈에 맞는 것을 사용해

주세요 생각보다 큰 사이즈입니다 ㅎ

저희는 큰 프라이팬이 코팅이 벗겨져서

포스팅을 위한 사진 촬영 당시 어쩔 수 없이

작은 프라이팬을 썼습니다

 

 

 

촬영 후 다시 노브랜드에 가서 큰 프라이팬을

구입했는데(앞으로 계속 먹어야 하니까요..)

놀라운 것은 가격이 9800원 정도였어요 ㅋ

 

 

노브랜드 고등어!

가격이 싸서 살이 얼마 없다고 생각하면 큰 오산이에요 살도 두툼하고 사이즈도 괜찮습니다 큰 가시도 발라져서 살을 떼어먹기도 편하고 덕분에 아이에게 먹여주기도 편합니다 그렇지만 가장자리에는 가시가 있으니 이 부위는 가시를 잘 발라 먹어주세요

 

 

맛을 평가하자면5점 만점에 3점 정도 됩니다

살이 도톰하고 고소하고 비린맛도 안나며 발라먹기에도 상당히 좋습니다 하지만 전 간이 밴 고등어가 더 맛있어서요 ㅎ 그래도 맛있는 편입니다^^

 

코로나로 냉장고 파먹기도 지겹고 그렇다고 요리할 생각에 스트레스 라면

이런 간편식품들도 우리 주변에 많이 있으니

한번 찾아보세요^^ 배달음식도 맛있지만

매번 비싸게 사 먹을 수도 없고, 간편한  고등어구이로 아이들 반찬 해결해 봅시다^^